国家认监委召开食品安全图书编写和研讨部署会

3月19-20日，《非传统食品安全问题及应对策略》图书编写和研讨部署会在青岛召开。来自国家认监委以及北京、上海、山东等地的20余名专家参加会议。会议总结回顾了近年来非传统食品安全问题及应对策略的研究工作，围绕图书编写内容及分工进行了研讨，并对食品防护国家标准修订工作进行了部署。该书将重点介绍国际和中国非传统食品安全的最新理论研究成果、应用实践及法规标准发布等内容。