为进一步厘清监管职责,强化食用农产品流通监管,辽宁省在全国率先成立食用农产品流通监管专职机构。省食药监局已设立食用农产品流通监管专职办公室,全省已有78个县、区成立了相应的组织结构。按计划,年底全省100个县、区将全部组建一套食用农产品流通监管工作体系。目前,辽宁省食药监局食用农产品流通监管办公室已完成对全省63个批发市场和1710个零售市场的摸底调查,建立起全省食用农产品经营主体信息库,为全省农产品流通诚信体系、追溯体系建设奠定了基础,未来该省通过追溯系统可将食用农产品从餐桌追溯到田间地头。