近日,《上海市食品安全信息追溯管理办法》在上海市政府常务会议上被批准通过,将于今年10月1日起施行。根据该管理办法,畜肉、蔬菜、粮食中的大米、禽类中的活禽将成为首批可实现安全信息追溯管理的食品和食用农产品,其他类别的食品由于受到各方面条件限制,实现相关信息的追溯管理还需要一段时间推进。上海将力争用两到三年时间,让十大类食品和食用农产品实现可追溯。